रेस्टोरेंट बिजनेस प्लान कैसे शुरू करें?
रेस्टोरेंट और बार बिजनेस कैसे शुरू करें? Restaurant Business Plan Hindi.
- बिज़नेस लोकेशन का निर्णय कैसे लें:
- रसोई उपकरण खरीदारी स्थापना एवं कच्चे माल का चुनाव (Selection of Kitchen Equipment and Raw material):
- सर्विस एरिया, रेस्टोरेंट और बार का निर्माण:
ढाबा खोलने के लिए क्या क्या करना पड़ेगा?
इसे सुनेंरोकेंढाबा खोलने से पहले क्या-क्या कदम उठाने चाहिये 1. ढाबा खोलने से पहले बिजनेस मैन को किसी अच्छी तरह से चल रहे किसी ढाबे का बहुत ही गंभीरता से निरीक्षण करना चाहिये। ढाबा संचालक व वहां काम करने वालों से बातचीत करके ढाबा चलाने के बारे में महत्वपूर्ण जानकारियां हासिल करनी चाहिये।
रेस्तरां का मतलब क्या है?
इसे सुनेंरोकेंरेस्तरां (फ्रांसीसी:Restaurant; रेस्टॉरां), वो स्थान होता है, जहां भोजन और पेय पदार्थों को तैयार करके परोसा जाता है और इस सेवा के बदले ग्राहक से पैसे लिए (वसूले) जाते हैं।
ढाबा और रेस्टोरेंट में क्या अंतर है?
इसे सुनेंरोकेंहोटल में ठहरने की व्यवस्था होती है और होटल के अंदर ही खाना खाने के लिए रेस्टोरेंट हो सकता है। परंतु एक रेस्टोरेंट में ठहरने की व्यवस्था नहीं होती है।
होटल और मोटर में क्या अंतर है?
इसे सुनेंरोकेंहोटल—होटल एक ऐसी इमारत होती है जिसका प्रवेश द्वार होता है. मोटल—ये शब्द मोटर और होटल से मिलकर बना है. मोटल मुख्यतः हाइवे पर होते हैं. इनका काम उन यात्रियों को रात रुकने का स्थान उपलब्ध कराना है जो लंबे सफ़र पर निकले हैं और रात में सफ़र करना नहीं चाहते.
वेटर का फुल फॉर्म क्या होता है?
इसे सुनेंरोकेंWaiter meaning in Hindi – वेटर मतलब हिंदी में – Translation.
रेस्टोरेंट में क्या क्या बनता है?
इसे सुनेंरोकेंफ़ूड कास्ट Restaurant Business में फ़ूड कास्ट से आशय उस लागत से है जो उद्यमी कलो कच्चा माल जैसे आटा, दाल, चावल, मसाले, मांस इत्यादि खरीदने में खर्च करने की आवश्यकता होती है। एक आंकड़े के मुताबिक किसी डिश को बनाने में लगने वाली फ़ूड कास्ट उस डिश की कुल कीमत की 30-40% होती है।
भारत का सबसे बड़ा रेस्टोरेंट कौन सा है?
इसे सुनेंरोकेंदरअसल, भारत का सबसे महंगा रेस्टोरेंट देश की राजधानी दिल्ली में है। यह रेस्टोरेंट आम नहीं बल्कि बेहद खास लोगों के लिए बनाया गया है। द्वारका में मौजूद इस रेस्टोरेंट के लेबुआ होटल एंड रिसोर्ट को एक इंटरनेशल चैन चलाती है।
रेस्टोरेंट कैसे शुरू करें (How to Start a Restaurant Business in India)
- अपने रेस्टोरेंट बिजनेस का प्रकार तय करें
- रेस्टोरेंट खोलने में आने वाले खर्चे का आकलन करें:
- फण्ड लगाने के लिए फण्ड का प्रबंध करें
- लोकेशन का निर्णय लें (Select Location For Your Restaurant)
- रेस्टोरेंट बिजनेस के लिए लाइसेंस एवं परमिशन लें
इसे सुनेंरोकेंबता दें इस बिजनेस में सबसे ज्यादा खर्च बिल्डिंग का आता है, लेकिन आप किराए पर जगह लेकर भी ये बिजनेस शुरू कर सकते हैं. इसके लिए आपको 700 से 1500 स्क्वायर फीट जगह की जरूरत होगी. इसके अलावा इस बिजनेस के लिए आपको लाइसेंस की भी जरूरत होगी. पहला आपको फूड सेफ्टी लाइसेंस लेना होता, जो खाद्य विभाग से मिलता है.